📚 Las Recetas de World Central Kitchen – José Andrés
3,8 ⭐ de 46 opiniones
Las Recetas de World Central Kitchen es un libro que recopila las emocionantes historias y las deliciosas recetas de la organización humanitaria de José Andrés, que alimenta a miles de personas en todo el mundo en tiempos de crisis.
Desde el Lahmacun de Beirut, el Borsch ucraniano y el Chili verde con pollo, cada plato tiene una historia detrás que refleja la dignidad, la perseverancia y el espíritu humano inagotable de quienes lo preparan y lo disfrutan.
Las recetas son creaciones de chefs de renombre, activistas comunitarios, antiguos miembros del equipo de World Central Kitchen e incluso de personalidades como una primera dama y una duquesa, que han contribuido a alimentar a millones de personas en momentos difíciles.
Estos platos, adaptados para ser cocinados en casa, representan la solidaridad y la esperanza que World Central Kitchen lleva consigo a cada desastre natural o conflicto armado alrededor del mundo.
En definitiva, Las Recetas de World Central Kitchen es un tributo a la tenacidad, la resistencia, la solidaridad y la comunidad, que nos recuerda que, con cada plato compartido, también se comparte un mensaje de esperanza y unión.
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Ficha técnica del libro Las Recetas de World Central Kitchen de José Andrés
- Título: Las Recetas de World Central Kitchen
- Autor: José Andrés
- Editorial: Planeta Gastro
- ISBN: 9788408295419
- Páginas: 304
- Categoría: Libros de Cocina
- Idioma: Castellano
- Título Original: –
- Traductor: –
- Tiempo de lectura: –
- Fecha de Lanzamiento: 27/11/2024
- Año de Edición: 2024
- Plaza de edición: Barcelona
- Colección: –
- Alto: 25.4 cm
- Ancho: 20.3 cm
- Grueso: –
- Peso: –
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¡Me encantaron las recetas de este libro, son variadas y deliciosas! Además, las historias de los chefs y cocineros son realmente inspiradoras.
Las recetas de World Central Kitchen me transmitieron un mensaje de solidaridad y esperanza a través de la comida. ¡Definitivamente lo recomiendo!
Este libro me hizo reflexionar sobre la importancia de la comida como herramienta de ayuda humanitaria. Una lectura conmovedora y reveladora.
Las recetas y las historias detrás de ellas me emocionaron y motivaron a involucrarme más en causas solidarias. ¡Un libro increíble!
Me inspiré y conmoví con cada relato y cada receta compartida en este libro. ¡Un tributo a la generosidad y al poder transformador de la cocina!
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