đ Sabores de Italia – François-RĂ©gis Gaudry
4,8 â de 108 opiniones
Una enciclopedia sobre Italia para abrir la mente y el apetito. Sabores de Italia es un libro que responde a preguntas tan comunes como ÂżPor quĂ© no se le pone nata a la carbonara? o ÂżCuĂĄl es la diferencia entre cappuccino, macchiato y mocaccino? Con mĂĄs de 300 temas, 1200 fichas de productos y 250 recetas de culto, este libro es una verdadera joya para los amantes de la gastronomĂa italiana.
Entre sus pĂĄginas encontrarĂĄs curiosidades como si Leonardo da Vinci era vegetariano, cĂłmo se reconoce un panettone tradicional o si los tenedores realmente vienen de Italia. AdemĂĄs, despejarĂĄs dudas sobre si el tiramisĂč debe llevar alcohol o si hay relaciĂłn entre el cornetto y el cruasĂĄn. Nada quedarĂĄ sin respuesta en este completo compendio.
AdemĂĄs de informaciĂłn detallada, Sabores de Italia incluye prĂĄcticas guĂas ilustradas con instrucciones paso a paso para preparar pasta fresca, risotto, ñoquis y masa de pizza, entre otros platos tradicionales italianos. Con un tono cercano pero formal, este libro te guiarĂĄ a travĂ©s de la rica y variada gastronomĂa de Italia de manera sencilla y amena.
SumĂ©rgete en las biografĂas, anĂ©cdotas histĂłricas y referencias culturales que encontrarĂĄs en cada pĂĄgina de este libro sin parangĂłn. Descubre secretos culinarios, tradiciones locales y sabores autĂ©nticos que te transportarĂĄn directamente a las calles de Italia. Sabores de Italia es la herramienta perfecta para explorar y disfrutar de la gastronomĂa italiana en toda su esencia.
No te pierdas la oportunidad de embarcarte en un viaje gastronĂłmico Ășnico de la mano de Sabores de Italia. Deja que tus sentidos se deleiten con cada pĂĄgina y tu paladar se empape de la autĂ©ntica cocina italiana. Prepara tu mesa, tu cocina y tu mente para descubrir todos los secretos que este libro tiene reservados para ti.
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Ficha del libro Sabores de Italia de François-Régis Gaudry
- TĂtulo: Sabores de Italia
- Autor: François-Régis Gaudry
- Editorial: Cinco Tintas
- ISBN: 9788419043535
- PĂĄginas: 400
- CategorĂa: Libros de Cocina
- Idioma: Castellano
- TĂtulo Original: –
- Traductor: Jose Luis DĂez
- Tiempo de lectura: –
- Lanzamiento: 21/10/2024
- EdiciĂłn: 2024
- Plaza de ediciĂłn: Barcelona
- ColecciĂłn: –
- Alto: 32.8 cm
- Ancho: 24.5 cm
- Grueso: 5.0 cm
- Peso: 2500.0 gr
Sabores de Italia – Consulta quĂ© les ha parecido a otros usuarios
Este libro me transportĂł directamente a las calles de Italia, fue una experiencia cultural increĂble.
Las recetas son sencillas de seguir y el resultado es delicioso, estoy encantada con este libro.
AprendĂ tanto sobre la gastronomĂa italiana que ahora me siento una experta en el tema, ÂĄmuy recomendado!
La cantidad de informaciĂłn que ofrece este libro es impresionante, una verdadera joya para los amantes de la comida italiana.
Definitivamente ampliĂł mis conocimientos sobre Italia y su deliciosa cocina, ÂĄno puedo esperar para poner en prĂĄctica todas las recetas!
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